O nisi o fuala'au 'aina ma fuala'au 'aina e a'afia i vaila'au fa'ato'aga ma vaila'au, o lea e taua tele ai le fufulu lelei a'o le'i 'ai.
O le fufuluina o fuala'au uma a'o le'i 'ai o se auala faigofie e aveese ai le palapala, siama, ma mea o totoevailaau fa'ama'i.
O le tautotogo o se taimi sili lea e faʻafouina ai lou avanoa ma au masani. A'o e fa'amamā lau kapoti ma fufulu au laupapa fa'avae, 'aua ne'i galo e va'ava'ai i lau atigi pusa fua. Pe e te fa'atau i le vaega fa'aola o lau faleoloa, i lau maketi faifa'ato'aga i le lotoifale, pe oka fua fa'ato'aga fou mo le tilivaina, o le tulafono sili ona taua e fa'aaoga pea: fufulu au fualaau 'aina ma fuala'au 'aina.
E ui o le tele o mea'ai i luga o fata faleoloa e saogalemu e 'ai, atonu o lo'o iai pea vaega o vailaau fa'asaina, palapala, ma siama. O le tala fiafia, e te le tau popolevale. E tusa ai ma le US Department of Agriculture's Pesticide Data Programme (PDF), e sili atu i le 99 pasene o meaʻai na tofotofoina e fetaui ma tulaga saogalemu a le US Environmental Protection Agency (EPA), ma e sili atu ma le kuata e leai se mea e mafai ona iloa ai toega o vailaau faʻasaina.
Ae ui i lea, o se vaega o lou toe faʻaleleia o le tautotogo, o le masani o le fufuluina o fua uma aʻo leʻi 'ai o se gaioiga atamai mo lou soifua maloloina ma lou filemu o le mafaufau.
Ina ia manino, o nisi vailaʻau ma vailaʻau e matua saogalemu lava e tuʻua. Ma e le o vailaʻau uma e afaina, o lea aua le popole i le isi taimi e galo ai ona fufulu au fualaau 'aina ma fualaau faisua. O le a e manuia, ma o avanoa e te maʻi ai e matua maualalo lava. Fai mai, o lo'o i ai isi fa'afitauli e popole ai, e pei o lamatiaga fa'ama'i ma pona pei o salmonella, listeria, E. coli, ma siama mai lima o isi tagata.
O nisi ituaiga o fa'aeleeleaga e sili atu ona iai ni toega fa'ama'i fa'atosina nai lo isi. Ina ia fesoasoani i tagata faʻatau e iloa po o fea fualaau'aina ma fualaau faisua o loʻo i ai le tele o toega o vailaau faʻasaina, ua lomia e le Environmental Working Group, o se faʻalapotopotoga mo le saogalemu o meaʻai e leai ni polofiti, se lisi e taʻua o le "Dirty Dozen." Na suesueina e le vaega 47,510 ituaiga o fualaau aina suamalie ma fualaau faisua e 46 na suesueina e le US Food and Drug Administration ma le US Department of Agriculture, ma faailoa ai i latou e maualuga le maualuga o vailaau e totoe i le taimi na faatau atu ai.
Ae o le a le fua, e tusa ai ma le suʻesuʻega lata mai a Dirty Dozen, e sili atu le tele o vailaau faʻasaina? Strawberries. E faigata ona talitonuina, ae o le aofaʻi o vailaʻau o loʻo maua i totonu o lenei berry lauiloa e maualuga atu nai lo se isi lava fualaau aina poʻo fualaau faisua na suʻesuʻeina.
O lo'o i lalo o le ae maua ai mea'ai e 12 e foliga mai e iai ni vaila'au fa'ama'i ma mea'ai e 15 e ono afaina.
Ole Dirty Dozen ose fa'ailoga lelei e fa'amanatu ai i tagata fa'atau po'o fea fualaau 'aina ma fuala'au e mana'omia le fufulu mae'ae'a. E o'o lava i le fufulu vave i le vai po'o le su'iina o le vailaau e mafai ona fesoasoani.
E mafai fo'i ona e 'alofia le tele o lamatiaga e ala i le fa'atauina o fualaau 'aina ma fuala'au 'aina fa'amaonia, e leai ni vaila'au fa'ato'aga. O le iloaina po'o fea mea'ai e sili atu ona iai ni vaila'au fa'ato'aga e mafai ona fesoasoani ia te oe e filifili e fa'aalu teisi atu i fuala'au fa'ato'aga. E pei ona ou aʻoaʻoina ina ua ou suʻesuʻeina tau o fualaʻau oona ma mea e le faʻa-organic, e le maualuga e pei ona e mafaufauina.
O oloa o lo'o iai ni pa'u puipui fa'anatura e tau leai ni vaila'au e ono afaina ai.
O le Clean 15 e maualalo le maualuga o le fa'aleagaina o vailaau fa'atosina o fa'ata'ita'iga uma na fa'ata'ita'iina, ae e le fa'apea na latou sa'oloto atoatoa mai vaila'au fa'ama'i. Ioe, e le faapea o fualaau aina ma fualaau faisua e te aumaia i le fale e leai ni siama. I le fa'amaumauga, e sili atu le saogalemu o le 'ai o fuala'au e le'i fufuluina mai le Clean 15 nai lo le Dirty Dozen, ae o se tulafono lelei lava le fufuluina uma o fualaau 'aina ma fualaau faisua a'o le'i 'ai.
O metotia a le EWG e aofia ai fa'ailoga e ono o le fa'aleagaina o vailaau fa'alafua. O le au'ili'iliga na fa'atatau i fuala'au 'aina ma fuala'au 'aina e sili atu ona iai se tasi pe sili atu vaila'au fa'ato'aga, ae e le'i fuaina le maualuga o so'o se vaila'au fa'ato'aga i oloa fa'apitoa. E mafai ona e faitau atili e uiga i le Dirty Dozen i le EWG's lomia suʻesuʻega lipoti iinei.
O fa'ata'ita'iga fa'ata'ita'iga na su'esu'eina, na maua ai e le Vaega Galulue Si'osi'omaga e 95 pasene o fa'ata'ita'iga o fualaau 'aina ma fuala'au “Dirty Dozen” na ufiufi i fungicides e ono afaina ai. I le isi itu, toeitiiti atoa le 65 pasene o fualaau 'aina ma fualaau faisua "Clean Fifteen" sa leai ni fungicides.
Na maua e le Vaega Galulue Si'osi'omaga ni vaila'au eseese pe a su'esu'eina fa'ata'ita'iga fa'ata'ita'iga ma maua ai e fa o vaila'au masani e lima e ono lamatia ai vailaau fa'ama'i: fludioxonil, pyraclostrobin, boscalid ma pyrimethanil.
Taimi meli: Apr-22-2025